kebab för glutenintoleranta?

LIndis · Registreringsdatum: 29 november 2008 Inlägg: 2

Hej ny medlem här, hoppas är någon som kommer svara! undrar om någon vet vad det gäller äta kebab om man har celiaki?Har nu hört flera som säger att kebab innehåller vetemjöl men gyros är helt gklutenfri, känner ni igen detta?Äter ni själva kebab?Jag har haft diagnosen sedan 2005 och har hela tiden hört att kebab är ok framtills nu. har frågat en stor tillverkare i min omnejd -Eskilstuna kebab-om de tillsätter vete i köttet men ej ännu fått svar.

Tacksam för svar//LIndis

[ Rapportera ]

Marie · Postat: 2008-12-01 12:28:18 Rubrik:

Hej,

Det är inte många som är här och skriver. Hoppas att det är fler som läser dock. Kul i alla fall. Jag håller sidan levande ett tag till så får vi se hur det går med det.

I alla fall så när det gäller kebab så har jag hört att det kan vara olika från ställe till ställe. En del är ok och en del inte. Sen kanske det är beroende av hur känslig man är?? (bara spekulationer)...

Vet däremot inget om gyros.

[ Rapportera ]

LIndis · Registreringsdatum: 29 november 2008 Inlägg: 2

Hej Marie, tack för ditt snabba svar. Jo har sett det e rätt dött här, TYVÄRR!!Det stämmer som du skrev, olika från tillverkare. Kollade i affärn igår och då var västerås kebab vetemjölsbaserad medan Lithells inte var det, så det verkar skilja en del. Sen frågade min man där jag oftast äter kebab i stan och Linköpings kebab där de tar sin kebab ifrån innehåller inte gluten.

Va fin sidan blev med lite jultema Smile

Ha det gott
Mvh/Linda

[ Rapportera ]